הכנות לפסח הן זמן טוב לנקות מזווה ומטבח, לאתר סימני מזיקים ולסגור מקורות מזון. אין צורך בריסוס עונתי אוטומטי כשאין מזיק או מוקד מזוהה.
בודקים לפני הניקוי
מצלמים גללים, תיקנים, קורים באריזה או שביל נמלים לפני שמסירים אותם. כך אפשר לזהות מקור ולהחליט אם נדרש טיפול. ניקוי ללא תיעוד עלול למחוק סימנים חשובים.
סדר עבודה במטבח
- מוציאים מוצרים מדף אחר מדף.
- בודקים תוקף, חורים, קורים וגושים.
- מפנים מוצר נגוע בשקית סגורה.
- שואבים חריצים ומנגבים.
- מייבשים ומחזירים מזון לכלים אטומים.
חומרי ניקוי והדברה
לא מערבבים אקונומיקה, חומצה או תכשיר הדברה. אם מזמינים מדביר, שואלים מה לנקות לפני ומה להשאיר לאחר הטיפול. ג’ל ופיתיון אינם נשטפים כמו משטח רגיל.
מוקדים נוספים
בודקים מאחורי מקרר ותנור, מתחת לכיור, בניקוז, במרפסת ובחדר אשפה. מתקנים נזילות ורשתות ואוטמים סדקים לאחר טיפול במוקד.
מתי צריך מדביר
תיקנים קטנים בכמה מוקדים, עש מזון חוזר, גללי מכרסם או פעילות פשפשים מחייבים אבחון. לא מפזרים רעל או ריסוס ליד מזון לפני החג.
שאלות נפוצות
ריסוס לפני פסח מומלץ?
רק לפי ממצא.
צריך לזרוק את כל המזווה?
לא; בודקים כל מוצר.
מתי מחזירים מזון?
אחרי ניקוי או לפי זמן החזרה שנמסר.
